Clatite cu pui, ciuperci, morcovi si marar!

Daca vrei ceva gustos si rapid incearca clatitele acestea, sunt geniale!

Vrei un preparat rapid si foarte gustos? Incearca niste clatite. Este si aici un secret. 

Intr-o buna zi, ma gandeam ce sa mai mananc, nu ca as fi vreo gurmanda, insa vroiam sa incerc si altceva in afara de nelipsita salata sau iaurtelul cu cereale. Am aruncat rapid un ochi in frigider, am vazut pui, morcovi, ciupercute, marar si mi-a venit idea.

Nu oricine face clatite bune!

Am calit ciupercutele in unt cu un pic de usturoi. Apoi am pus puiul. Dupa ce a prins putina culoare puiul am pus si morcovul.

Am lasat vreo 10 minute tigaia cu capacul pus, apoi am mai lasat-o vreo 10 minute fara capac, ca sa se inchege, dupa care am pus mararul bine maruntit.

Clatitele le-am facut in prealabil. Stie toata lumea sa faca niste clatite, faina, oua , lapte sau apa minerala, sare, piper si un pic de zahar, dupa gust.

Am pus compozitia cu pui pe fiecare clatita, am rulat clatita si mai apoi le-am pus intr-o tava, pe care am  uns-o cu putin unt inainte . Pe deasupra fiecarei clatite am mai aruncat si nitel cascaval ras (nicio masa fara putin cascaval 🙂 ).

O nebunie! Inca 15 minute la cuptor si masa e gata.

Va urez pofta buna!

[nggallery id=137]