Chec aperitiv – delicios oricand, de fapt Chec aperitiv, iti propun de data aceasta! Este o varianta de chec care merge extraordinar de bine langa un pahar de vin alb sec, de preferat cu aroma de citrice. Chec aperitiv cu ciuperci si masline – un adevarat festin in orice moment al zilei. Eu nu gatesc ca sa ma dau mare ci gatesc pentru ca ma pasioneaza. Pentru …Citeste mai mult
Chiftele ca in vremurile sanatoase Chiftele ca in vremurile sanatoase! Gata cu porcul, gata cu sarmalele si gata cu toate mancarurile grele. Am zis ca trebuie dupa sarbatori sa mancam ceva mai soft asa. Mai “de vara” cum s-ar spune. Asa ca iti propun o varianta de chiftele facute la cuptor care, crede-ma, au gust si sunt foarte bune! Iti propun o varianta de chiftele …Citeste mai mult
Negustor te numesti! Pierzi, castigi… Negustor te numesti! M-am dus si eu ca tot omul la piata sa cumpar una alta, printre care niste mere. Eh, vezi tu, nu este atat de simplu sa cumperi niste mere de la “piata”. Am pus mana pe mere sa mi le aleg si sare ca ars negustoru’ spunandu-mi: “Hei, ce faci? Pai, nu e asa, nu …Citeste mai mult
Cheesecake cu fulgi de migdale M-am tot gandit cum sa ii spun acestui desert pana m-a luminat o prietena: “Asta e cheesecake!”. Asa ca da, am facut cheescake cu fulgi de migdale si a iesit demential. Oricum, dupa parerea mea, orice are branza este delicios! Am facut reteta aceasta de cheescake din “vise”. Pur si simplu am asociat cateva ingrediente pe care le ador si …Citeste mai mult
Creveti plini de proprietati nutritive Habar nu aveam ca vietatile acestea mici pot fi chiar benefice organismului. Bine, pana acum ceva timp nici nu voiam sa aud despre fructe de mare, in general. Mai nou mi-am descoperit o pasiune in a-i gati. Cum fac niste creveti senzationali fara sa-i degust? Simplu, ma uit la fetele oamenilor care ii mananca. Sau mai bine zis, ma uit …Citeste mai mult
Snitel cu marar si zacusca O minunatie de reteta! Si nu spun asta doar pentru ca e facuta de mine 🙂 Am fost in diverse restaurante si am mancat snitel cu zacusca pe deasupra, dar parca in niciunul nu am mancat un snitel atat de bun, asta pentru ca al meu este cu marar si zacusca home made. O data la ceva timp mai scap …Citeste mai mult
Ce sa mancam vara aceasta?Chiftele de legume. Chiftele de legume, super gustare. Nu doar vara aceasta ci tot timpul este bine sa îți alegi alimentația. Nu zic acum sa nu mănânci chiar deloc cipsurile mult iubite sau pizza cu de toate. Mănâncă, dar o data la câteva luni. Mănâncă, dar puțin! Sunt atâtea preparate atât de gustoase încât știu, ți-e destul de greu sa te abții. Și …Citeste mai mult
Ce mancam vara? Tzatiki! Caldurile astea imi amintesc de Grecia. Grecia, automat tzatiki! Este cea mai racoroasa si delicioasa salata pe care o stiu. Merge cu aproape orice preparat din carne sau legume si se prepara super usor. Mai mult de atat, ii trebuie super putine ingrediente asa ca in perioada asta cred ca oricine are in casa un castravete, ceva smantana si un …Citeste mai mult
Muschiulet de porc impletit – Pofta buna! Imi plac impletiturile sub toate formele, ce sa zic :)) Nu doar parul poate fi impletit ci si mancarea, de ce nu. Am luat un muschiulet de porc de la Mega Image, am avut o discutie lunga cu el si am tot incercat sa gasim o cale de mijloc sa fim amandoi fericiti. De cealalta parte a blatului, stateau usor …Citeste mai mult
Salata curcubeu – nicio zi fara legume Ca tot a venit vara, m-am gandit sa iti propun o serie de salate usor de facut, extrem de gustoase si satioase. Mai mult de atat sunt si rapide si suficient de bogate caloric cat sa le mananci in timpul zilei la munca. Am sa incep cu salata curcubeu. O salata care te energizeaza imediat si care te pune pe …Citeste mai mult
